Ribizlis meggyes pite zabliszttel
Az utóbbi időben a régi, finomlisztet és fehér cukrot is tartalmazó receptjeim átalakításával próbálkozom. Nem mindig járok sikerrel, nem feltétlenül működik mindehol a finomliszt-teljeskiőrlésű…
Desszert
Nyers sárgabarack- nektarin cobbler
Ismét egy nyers desszert, nagyon könnyű elkészíteni és különlegesen finom. Szerintem az összes nyári gyümölccsel elkészíthető és a fűszerekkel is lehet kísérletezni. Legközelebb biztos,…
Málnás áfonyás nyers sajttorta
A nyers desszertek sütés és hőkezelés nélkül készülnek, liszt, cukor és tejtermékek felhasználása nélkül. Amikor először készítettem ilyen tortát arra voltam kíváncsi, hogy lehet-e…