Diós rozmaringos sült zöldség, akár tésztával
Gondolom mindenkinek ismerős a helyzet, amikor a hűtőben kissé sokféle zöldség halmozódott fel és kéne velük kezdeni valamit, mielőtt megromlanak vagy elveszítik frissességüket. Ilyenkor…
grill zöldség
Grillezett kelbimbó gránátalmával
Az egyik legmegosztóbb téli zöldségfajta a kelbimbó, nem is csoda, mert hosszú ideig csak unalmasan önmagában párolva ette – aki ette. Pedig egy kis…
Quinoa grillezett zöldségekkel
A quinoa egy Dél-Amerikából származó gabona. Nagyon szeretem, megfőzve gesztenyére emlékeztető íze van és emellett borzasztóan egészséges. Magas tápértékű fehérjeforrás, gazdag rostban is. Található…
Rusztikus krémleves grillezett zöldségekből
Alcímnek azt is adhatnám, hogy hűtőtakarító leves, mert ez most így készült. Kipakoltam a hűtő zöldséges dobozát és beletettem a levesbe mindent, ami belevaló…